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看《风味人间》悟出人生意义

来源:http://www.xinzhuoli.com/ 作者:博猫游戏 发布时间:2018-12-12

美食是任何人都抗拒不了的东西,吃东西是一天中最开心的时刻,但是很多人不仅是简单的为了吃而是为了追寻这个食物的更深层意义。
美食探索纪录片《风味人间》自开播以来口碑稳健,豆瓣评分稳定在9.3,其播出平台浙江卫视更是在每周日21:07成为观众与食材之间的连接纽带。《风味人间》不局限于展现食物的外观与口感,更将食物融进了日常生活,在昨晚播出的第五集“江湖夜雨”中,主创团队将再深入一个层次,讲述在食物中体现的人们的生活哲学。“坚守”亦或是“创新”,“并驾齐驱”亦或是“从头再来”,也许某些正在迷惘的观众可以在其中找到答案。食物其实也是制作者的一面镜子,读懂一道菜,便是读懂食物背后的那个人。湖北是小龙虾的盛产地,得天独厚的资源优势也造就了小龙虾餐饮业的宏大竞争。有已经站稳脚跟的店铺始终坚守传统的做法与口味;也有新加入这个战场的年轻人,正在尝试原创味道,选择用“改变”开拓自己的疆土。在这场“红色江湖”中,每个人都有自己的生存之道。
《风味人间》给我们带来的不只是美食,还有中华民族的文化。美食背后的古老文化才是最重要的。